И если дома, как правило, ставлю себе ограничение на одну салфетку за один прием пищи (нет, я их не ем), то когда в кафе, от щедрости или из-за отсутствия экономии, мне дают стопку салфеток, я непременно использую их все, и они возвышаются на тарелке этакими скомканными заснеженными Альпами.

Хотя, если удается вовремя взять себя в руки, я забираю неиспользованные салфетки домой. Есть еще праздничные салфетки – некоторые расценивают их как сугубо декоративные, но я пользуюсь, несмотря на их толщину, жесткость, позолоту или гигантские размеры.


Такие простые повседневные вещи как салфетки, способны изменить тональность сервировки, настроение, создать атмосферу праздника в будний день.